Définitionspèse-liqueur

pèse-liqueur

nom masculin
/pɛz.li.kœʁ/
  1. MétrologieInstrument par lequel on détermine la masse volumique des liquides.[…]: les betteraves y sont petites et sèches ; elles donnent un suc qui marque jusqu’à onze degrés au pèse-liqueur de Baumé, mais qui est peu abondant :[…].

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