Définitionspériode de vaches maigres

période de vaches maigres

nom féminin
/pe.ʁjɔd də vaʃ mɛɡʁ/
  1. Période de pénurie.Mais ce sont des particuliers — certains étaient des amis, d’autres ne l’étaient pas encore — qui me permirent de tenir pendant les terribles périodes de vaches maigres, quand je mesurais l’immensité de ce qui restait à accomplir et la quasi-détresse dans laquelle je me trouvais.Mais, à l’approche d’une période de vaches maigres, ce système est moins séduisant pour les syndicats, qui veulent des revenus moins dépendants de la conjoncture.

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