1. Plat du Languedoc fait de pommes de terre cuites avec des oignons
2. Sorte de tourbe collante et fibreuse que l’on trouve principalement en Guyane.J’ai demandé à la section pédologique de l’IFAT d’en faire une étude : il s’agit d’argiles extrêmement sèches et salées, sans consistance au delà de quarante centimètres et où la couche de pégasse ne dépasse pas vingt-cinq centimètres.