1. Polir en frottant avec de la peau de chien de mer (type de requin).Il y a dix-sept opérations principales pour finir un ouvrage de dorure en détrempe : savoir, encoller, blanchir, reboucher & peau-de-chienner, adoucir & poncer, réparer, dégraisser, préler, jaunir, égrainer, coucher d'assiette, frotter, dorer, brunir, matter, ramender, vermeillonner & repasser.Reboucher et peau-de-chienner.