Définitionsourite

ourite

nom
/u.ʁit/
  1. (Réunion, Madagascar, île Maurice, île Rodrigues) (Malacologie) Mollusque (pieuvre) marin comestible, possédant de longs tentacules armés de ventouses, populaire dans la cuisine mauricienne.Il raffole des fruits de mer, plus particulièrement d’un bon curry d’ourite.

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