Définitionsoronge

oronge

nom féminin
/ɔ.ʁɔ̃ʒ/
  1. MycologieAmanite à chapeau orangé, qui croît surtout dans le Midi, comestible et estimé pour son goût.Voilà qu'à dîner on sert un grand plat d'oronges.Regroupant des espèces aussi diverses que l’amanite tue-mouche, la très vénéneuse amanite phalloïde, ou encore des espèces comestibles prisées des gourmets, telle l’oronge, le genre des amanites constitue l’une des plus riches d’espèces et des mieux étudiés qui soit.
  2. En particulierAmanite des Césars.La confusion entre la comestible Amanite des Césars ou Oronge (Amanita caesarea) et l’Amanite tue-mouche (Amanita muscaria) n’est pas rare.

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