1. Sens figuréRéprimer férocement par la violence des armes.C'est vous qui, avec Simon et Henri de Monfort, avez noyé dans le sang les populations du Languedoc pour le compte de Saint Dominique! C'est vous qui avez massacré par toute la France cent mille Pastoureaux!Une révolution puissante s'efforça en vain, il y a bon nombre d'années, de secouer le joug de ces chefs redoutables ; ils la noyèrent dans le sang, et leur pouvoir sortit de cette épreuve plus étendu et plus fort que jamais.Cette lutte noya dans le sang toutes les résistances. Mme Roland, elle aussi, monta sur l'échafaud.
2. Pronominal(Vieilli) Commettre d’horribles cruautés.