Définitionsnon-newtonien

non-newtonien

adjectif
/nɔ̃.nju.tɔ.njɛ̃/
  1. PhysiqueSe dit d’un liquide qui ne répond pas aux lois de Newton sur la viscosité des fluides.Le miel et l’empois d’amidon sont des liquides non-newtonien.Par exemple, des boues concentrées de station d'épuration ou les matières grasses peuvent avoir un comportement non-newtonien.

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