Définitionsmoulouhia

moulouhia

nom féminin
/mu.lu.ja/
  1. CuisineSorte de soupe épaisse à base d’épinard, spécialité de la cuisine égyptienne.Son robuste appétit accueillit le riz doucement relevé de sauce pimentée, les pigeons dorés à point, la moulouhia onctueuse.

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