1. Familier(Sens figuré) Personne très bavarde.Avec une volubilité digne de ce type féminin connu sous le nom du moulin à paroles, elle lui raconta comme quoi ayant coupé le cou à une oie, pour l'empêcher de crever, elle l'avait envoyée en présent à madame la Ministre, comme quoi madame la Ministre avait paru très-sensible à cette attention, et l'en avait remerciée à diverses reprises, mais que par derrière, madame la Ministre cherchait depuis lors à lui nuire (...)À la fin cependant le moulin à paroles de la Noyelle se ralentit, elle ne lança que des mots à demi formés, puis ce ne fut plus qu’un ronflement qui sortit de sa bouche.Melle Amouroux parle toujours sans arrêt. Véritable moulin à paroles.
2. Familier(Sens figuré) (Par extension) Ensemble de personnes bavardes, souvent pour ne rien dire.Notre parlement est un grand moulin à paroles.