1. ChasseMélange de sang de cerf, de lait et de pain coupé, qu’on donne aux chiens à la curée.Ils traînaient une sorte de paquet innommable d’où dégoulinaient le sang et des lambeaux de boyaux ; c’était la mouée, composée par les viscères des deux cerfs tués et que l’on transportait sur la peau d’une des bêtes fraîchement écorchée.