1. Nom de famille italien.Celle-ci enchanta l’enfance de Massimo Mori, incomparable maestro de la gastronomie franco-transalpine, qui se souvient : « Ma mère tenait un petit restaurant dans un village lombard où elle mettait souvent le tiramisu à la carte. Je l’aidais à le préparer, en imbibant les biscuits de café, et j’en profitais pour goûter l’alcool interdit ! ».

1. GéographieCommune d’Italie de la province de Trente dans la région du Trentin-Haut-Adige.