1. PédologieHumus formé en milieu anaérobie (anaérobiose), riche en polyphénols.Les humus sont le plus fréquemment de forme mull (46 % de la surface de forêt) ou dysmull-oligomull (25 %), plus rarement moder (15 %), voire mor ou dysmoder (11 %).J’ai parlé de l’évapotranspiration, de la rhizosphère, des dépôts minéraux, fer, potasse, nitrate, et du mor, cet humus brut qui pénètre au fond des sols.Sur mor/moder se trouve un mélange d’ectomycorhizes et de mycorhizes éricoïdes, et enfin sur les humus de type mor ne se trouvent que les mycorhizes éricoïdes, capables d’extraire leurs nutriments des molécules les plus complexes (tanins-protéines, ADN, polyphénols).
2. Par extensionHorizon organique d’un sol de type podzolique dont l’humus est peu évolué.