Définitions›monopalmitine
monopalmitine
nom féminin/mɔ.nɔ.pal.mi.tin/
- Vieilli(Chimie) Ester formé par la combinaison d'une molécule de glycérine pour une molécule d'acide palmitique.En chauffant l’acide palmitique avec de la glycérine en excès pendant 24 heures à 200° on obtient la monopalmitine.
SynonymesSynonymes de monopalmitinemots de sens proche
Dictionnaire de rimesRimes avec monopalmitinerimes riches, suffisantes et pauvres
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