1. Transformer en monomère.L’enzyme photo-réactivante d’E.coli, qui monomérise les dimères de pyrimidine de l’ADN dans une réaction dépendante de la lumière, n’a pas un chromophore distinct, responsable de l’absorption de la lumièreLorsqu’on s’éloigne de ce pH, d’un côté ou de l’autre, la protéine se monomérise et ce phénomène devient appréciable en-dessous de pH 3,5 et au-dessus de pH 7,5.