1. ÉlevageEnsemble des techniques et des pratiques de la production d’une seule espèce d’animal.Les exploitations se sont tournées vers le mono-élevage.La monoculture, comme le monoélevage, qui se ramène à une simplification radicale d’un écosystème, favorise la prolifération des parasites de cette culture ou de cet élevage car plus on simplifie l’écosystème, plus il devient vulnérable.