1. Pâtisson (légume) de taille nettement plus petite que les pâtissons ordinaires.Soucoupe volante mimi, le mini-pâtisson d’été s’enfile en brochette, badigeonné d’une marinade à l’huile d’olive, vinaigre balsamique, purée de tomates séchées, poivre de Sarawak, ail et persil hachés.La gamme de la coopérative compte une soixantaine de référence, du mini-romanesco en passant par le mini-poivron et le mini-pâtisson.Artiste en cuisine, il vous suffit d’un coup de pinceau crémeux pour habiller de simples mini-pâtissons.