1. Très rareMijotage.Un bon quart d'heure de mijotation et le tour est joué . Astuce : Tu peux mettre une poignée de riz à l'étape 4 et même quelques pousses d'épinard .Régime technologique optimal de la cristallisation par mijotation et refroidissement de la masse - cuite du dernier produit .Après la mijotation terminé ajouté du coco et arrêter le feu et puis servir.