1. Variante de microrrhize.M. Ebermayer a constaté, en effet, que l’humus des forêts renferme, à côté de l’ammoniaque, des composés amidés dont certains arbres au moins se nourrissent, ceux dont les racines sont pourvues de tubercules (microrhizes). Enfin, une autre preuve que les sels ammoniacaux servent d’aliments aux arbres, nous est fournie par la présence de ces sels dans les sucs des arbres eux-mêmes.