Définitionsmicrorâpe

microrâpe

nom féminin
/mi.kʁo.ʁɑp/
  1. CuisineToute petite râpe.Dans quel autre lieu parisien pourriez-vous trouver de minuscules séche-linges pliants à suspendre au dessus de la baignoire, des petites serviettes de bain rugueuses pour se lisser la couenne, des microrâpes à gingembre et mille autres petits gadgets si pratiques au quotidien ?Si vous utilisez une maille fine au lieu d’une microrâpe, frottez-la aussi doucement que possible pour éviter d’enlever plus que le mucus, car la partie inférieure est amère et immangeable.Nettoyer le citron et récupérer le zeste à l’aide d’une microrâpe.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.