1. PhysiquePhase propre aux cristaux liquides, intermédiaire entre les états liquide isotrope et solide cristallin.Dans chaque cas, le domaine de température où un produit est un cristal liquide est intermédiaire entre le domaine de température où le produit est solide et celui où il est liquide. De là vient la dénomination plus correcte de la matière intermédiaire entre le solide et le liquide, que l’on appelle mésophase.