Définitionsmeslier Saint-François

meslier Saint-François

nom masculin
/mɛ.lje sɛ̃.fʁɑ̃.swa/
  1. ViticultureCépage donnant des grappes serrés de raisins d'une couleur jaune d'or. Si en 1958 il y en avait en France plus de 2000 hectares, en 2020 il a quasiment disparu. Il s'agit d'un croisement entre le chenin et le heunisch weiss nommé aussi parfois gouais.Le meslier Saint François est replanté au domaine de Courréjot à Condom.

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