Définitionsmesadou

mesadou

nom masculin
  1. LaiterieFourreau, sabre, ailette de bois qu'on ajoute à la menole pour battre le lait.La ménole et le mésadou ajustés ensemble.Avec le mésadou, on rassemble les particules pour former un bloc de tome que l’on sépare du petit lait.

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