Définitions›merluche

merluche

nom féminin
/mɛʁ.lyʃ/
  1. Merlus séché au soleil, morue sèche.Manière d’accommoder la merluche. Avant de la mettre tremper, battez-la avec un marteau pour l’attendrir.La cuisine n’est pas le côté brillant de l’Espagne, et les hôtelleries n’ont pas été sensiblement améliorées depuis don Quichotte ; les peintures d’omelettes emplumées, de merluches coriaces, d’huile rance et de pois chiches pouvant servir de balles pour les fusils, sont encore de la plus exacte vérité.Il a volé le premier prix de notre “pêche miraculeuse”! Une merluche de six livres!
  2. PéjoratifMorue, en parlant d’une personne.L’index est sa femme, virago sèche comme une merluche, qui dès le matin soufflette sa servante.

Synonymes

cabillaud gade morue tous les synonymes →
SynonymesSynonymes de merluche3 mots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec merlucherimes riches, suffisantes et pauvres

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