1. Nom de famille.« La cannelle a des propriétés antidiabétiques, antiseptiques, digestives, et régulatrices de beaucoup de bactéries au niveau du microbiote », énumère Aline Mercan, médecin spécialiste de la phytothérapie et de la nutrition, et autrice du Manuel de phytothérapie écoresponsable (éd. Terre vivante).