Définitionsmatétannique

matétannique

adjectif
/ma.te.ta.nik/
  1. ChimieQualifie un acide que l'on peut extraire des feuilles de maté.Nos expériences ont confirmé l’opinion de M. Rochleder : Le tannin du maté — l'acide matétannique — est identique au tannin du café — l'acide cafétannique.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.