1. Élevage, AgricultureQui est relatif à l’exploitation d’espèces dans de l’eau de mer.Jusqu’à maintenant, l’industrie maricole québécoise a misé sur la culture des mollusques bivalves, notamment la moule bleue (Mytilus edulis), le pétoncle géant (Placopecten magellanicus) et le pétoncle d’Islande (Clamis islandica).