1. Espèce de cerise acide avec laquelle on fait le marasquin.Eau de fleur d’oranger, de rose, de marasque, essences fines, extraits concentrés pour liqueurs.Pour justifier mon humeur sinistre, je dus avoir recours au même mal de dents que j’avais déjà simulé le matin même. Ce devait être une énorme molaire, avec un abcès aussi gros qu’une marasque.