manœuvrerie

Nom donné dans la Puisaye, région naturelle du centre de la France, à un petit domaine agricole composé d’une maison et de quelques arpents cultivables mais dépourvu de bêtes de trait, exploité par un individu nommé manœuvre qui la loue à un bailleur.Par rapport à la métairie, la manœuvrerie est donc une micro-exploitation, à laquelle peut s’appliquer la définition de borderie donnée par les spécialistes de l’histoire agraire de la France de l’ouest : « une métairie en réduction ».

Orthographe par contrainte typographique de manœuvrerie.