1. Éleveur de manade (élevage de chevaux ou de taureaux de Camargue).Peu de gardians parviennent à mater Ardent, le cheval bien-aimé de grand-père, que nous envient les autres manadiers.D’ailleurs, outre le principe général de la « pure race Camargue », chaque manadier de prestige est censé maintenir par sélection génétique une race individuelle, associé à son nom de familleCependant, outre l’important bénévolat qui repose, comme on le voit, sur une convention d'ordre traditionnel - un accord tacite pour échanger des services d’où sont exclus les termes monétaires -, le manadier emploie un ou deux gardians professionnels, dont le principal est le bayle gardian.

1. Relatif aux manades.Fil ténu, comme on le voit, à quoi on pourrait toutefois relier quelques livres non fictionnels, comme un titre pour la jeunesse sur la culture manadière, Cow boys et guardians (1983) de David H. Murdoch.Et puis, à Avignon, dite « cité manadière », on était passionné par les courses de taureaux !