Définitions›maltose

maltose

nom masculin
/mal.toz/
  1. ChimieDiholoside contenu dans les grains d’orge.Le maltose, troisième et dernier grand représentant de cette catégorie est connu pour être obtenu par hydrolyse enzymatique à partir de l’amidon de l’orge germé.
SynonymesSynonymes de maltosemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec maltoserimes riches, suffisantes et pauvres

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