Définitionsmaîtresse de chai

maîtresse de chai

nom féminin
/mɛt.ʁɛs də ʃɛ/
  1. ViticultureFemme responsable de l’élaboration et de l’élevage du vin.Elle s’éclate en technique, formée maîtresse de chai, ayant exercé en lycée agricole.

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