Définitionslyxose

lyxose

nom masculin
/liɡ.zoz/
  1. BiochimieSucre rare de la famille des pentoses, de formule chimique C5H10O5, trouvé dans les bactéries du genre Mycobacterium.Pour désigner ce nouvel acide, Fischer crée le mot acide lyxonique (Lyxonsäure) et nomme « le nouveau sucre, lyxose ».

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