Définitionslistériose

listériose

nom féminin
/li.ste.ʁjoz/
  1. MédecineUne maladie bactérienne qui affecte de nombreuses espèces animales et l’homme (zoonose) par l’alimentation (ingestion d'ensilage chez les animaux) et qui est causée par Listeria monocytogenes.La listériose humaine est une maladie infectieuse connue depuis 1926.

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