Définitionsliposolubilité

liposolubilité

nom féminin
/li.pɔ.sɔ.ly.bi.li.te/
  1. ChimieQualité intrinsèque des corps liposolubles- le degré de liposolubilité de la fraction non ionisée est le second paramètre qui, avec le pKa, détermine la liposolubilité des molécules et leur répartition plus ou moins étendue dans le tissu mammaire.Par exemple l’éthanol est très hydrosoluble et faiblement liposoluble. Ainsi, de par son hydrosolubilité, il a accès à la totalité de l'eau corporelle et, grâce à sa liposolubilité, il peut atteindre le cerveau où il exerce son action principale.

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