Le Cavereau

GéographieAncien hameau de la commune de Nouan-sur-Loire; inclus, depuis 1972, dans la commune de Saint-Laurent-Nouan.Il me dit que ces sortes de pierres se tiroient d’un endroit qu’on nomme le Cavereau, petit hameau de la paroisse de Nouan, situé sur la rive gauche de la Loire, à neuf lieues au dessous d’Orléans.Les carrières du Cavereau occupent, sur le bord de la Loire, un quart de lieue d’étendue ; elles présentent un front de quarante à cinquante pieds d’élévation. C’est là que les habitans du Cavereau creusent tous les ans des fosses de douze à quinze pieds de profondeur, non-seulement pour en extraire les pierres de formes bizarres & celles qui contiennent des dendrites dont nous venons de parler, & avec lesquelles ils bâtissent leurs maisons , mais surtout pour y fouiller la matière qu’ils emploient à faire le blanc de craie qu’on nomme vulgairement blanc d’Espagne.