Définitions›langotine

langotine

nom féminin
/lɑ̃.gɔ.tin/
  1. Cuisine, CharcuterieLangue de porc cuite puis moulée avec de la gélatine alimentaire dans un plat. Une fois refroidie elle se coupe en tranches et se sert froide.Langotine, une spécialité à base de langues de porc en gelée, présentée en bloc à couper comme du jambon.
SynonymesSynonymes de langotinemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec langotinerimes riches, suffisantes et pauvres

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