1. ŒnologieVariante de langhe.En rouge, initiez-vous avec le Langhe 2008 […] à la mâche fruitée fine et énergique, idéal sur les rondelles de saucissons, puis poursuivez sur le Barolo 2006 qui, à 26,90 $, est non seulement une excellente affaire mais donne le ton, en raison du multiassemblage de cuvées qui le composent, à ce que peut prétendre être un barolo classique.