Définitionsjumenterie

jumenterie

nom féminin
/ʒy.mɑ̃.tʁi/
  1. Élevage spécialisé dans la production de juments poulinières.
  2. Bâtiment consacré à cet élevage.Le conseil général du Finistère.... demande avec une grande énergie le rétablissement de la jumenterie de Pompadour.En effet, l’Auxois a été produit à partir d’une jumenterie locale et d’étalons ardennais et surtout Trait du nord, fortement charpentés et très recherchés pour l’agriculture.

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