1. IslamQualifie une viande qui est issue d’un animal qui ne fut pas abattu selon le rituel requis.Quand j’ai demandé à mes interlocuteurs quel sens ils donnaient à ce terme, ils m’ont informé que la semoule pouvait être d’une origine douteuse, volée par exemple ; la viande harâm pourrait être jîfa (celle d’un animal non immolé).