1. Sens figuré(Vieilli) Faire des folies de jeune homme, qu’on espère n’être que passagères.Sans doute, sans doute, et cela se fera ; il a eu quelques années orageuses : ce n’est pas un mal ; il a jeté ses gourmes, comme on dit.Il était d’ailleurs convaincu que le plus court était de laisser cette vanité de parvenu jeter ses gourmes et s’éteindre ensuite de sa belle mort, faute d’aliment et de controverse.C’est folle jeunesse, ça ! Monsieur avait besoin de jeter ses gourmes.