Définitionsjarousse

jarousse

nom féminin
/ʒa.ʁus/
  1. Botanique(Régionalisme) Variante de jarosse, synonyme de gesse chiche.Les vendangeuses faisaient des taches colorées en deçà des fèves, pois, lentilles, jarousses et autres légumineuses qui étaient cultivés en abondance pour nourrir les nombreux commensaux du monastère.

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