Définitions›jambonnette

jambonnette

nom féminin
/ʒɑ̃.bɔ.nɛt/
  1. Cuisine(Dauphiné) Couenne farcie de viande de porc, notamment de l'épaule et du jambon désossé, on lui donne généralement la forme d'un petit jambon que l'on fait cuire dans un bouillon.La jambonnette se présente comme une énorme saucisse, cousue dans la couenne d’un jambon de devant .

Synonymes

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SynonymesSynonymes de jambonnette1 mots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec jambonnetterimes riches, suffisantes et pauvres

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