1. GéographieVille d’Iran, et capitale d’Iran de 1598 à 1736.Esfahane, nesf-é djahane ! disent aujourd’hui les Persans. « Ispahan, la moitié du monde ! » L’expression est née bien après l’âge de Khayyam, mais déjà, en 1074, que de mots pour vanter la ville : « ses pierres de la galène, ses mouches des abeilles, son herbe du safran », « son air est si pur, si sain, ses greniers ne connaissent pas la calandre, aucune chair ne s’y décompose ».