1. Partie de l’appareil digestif située entre l’estomac et le gros intestin.Les plaques de Peyer hypertrophiées siègent au niveau de la dernière portion de l’intestin grêle, au voisinage de la valvule iléo-cæcale.C’est dans l’intestin grêle que les aliments sont décomposés en nutriments. Les nutriments passent dans le sang, qui les véhicule jusqu’au foie.