1. Propriété qu’offrent les solides de s’imbiber des liquides avec lesquels ils se trouvent en contact.La poudre à feu a, en général, tendance à absorber l’humidité de l'air; la rapidité plus ou moins grande avec laquelle se produit cette absorption est dite hygrométricité.La vie végétative, contrairement à la vie animale, ne se caractérise ni par la sensibilité, ni par l’irritabilité; ses propriétés sont l’hygrométricité : la capillarité et la rétractilité, attributs du tissu fondamental.
2. Quantité de vapeur d’eau contenue dans l’air.Observations sur le degré d’hygrométricité de l’air.