1. Secteur économique comprenant les hôtels, auberges, bars, restaurants.Une centaine de candidats de Pôle emploi et 17 entreprises de l’hôtellerie-restauration se sont retrouvés, mardi, à Paris, pour une séance de job dating un peu particulière.Il a pour ambition de créer une place publique végétalisée, au lieu de l’actuel rond-point, une halle avec mezzanine pour les puces et un immeuble-pont de bureaux et d’hôtellerie-restauration, au-dessus du périphérique.« La tension existait avant et elle ne s’arrêtera pas avec la fin des JO. C’est le cas de l’hôtellerie-restauration, de la sécurité privée », énumère Stéphane Crusoé, directeur territorial délégué de Pôle emploi 93 ouest.