1. Biologie, ChimieÉtude des substances chimiques contenues dans les cellules et les tissus, par des méthodes histologiques.Les applications de l'histochimie au domaine médico-légal sont nombreuses.En histochimie, les oxydases se distinguent nettement des déshydrogénases du point de vue purement opérationnel, parce qu’elles sont révélées par des réactifs chromogéniques différents.