1. Chimie1-Hexadécanol : Isomère de position de l’hexadécanol, de formule CH3(CH2)15OH ; nom systématique.Seuls quelques alcools entre le méthanol et le hexadécan-1-ol sont représentés pour ne pas nuire à la clarté de la figure. On distingue néanmoins trois tendances bien définies : les alcools les plus courts (méthanol, éthanol) qui augmentent légèrement la PIT ; du propan-1-ol au heptan-1-ol une diminution de la PIT de plus en plus prononcée et à partir de l’octan-1-ol jusqu’au hexadécan-1-ol, la PIT continue à diminuer avec la concentration mais la descente est moins prononcée que pour les autres alcools.