1. Variante orthographique de herbaut, herbeault : chien de chasse.

1. Prénom médiéval.Le comte Eudes et la reine Berthe, avaient donné à l’abbaye leur serf Ohelme, mari d’Hilducie, originairement serve de Robert, vicomte de Blois, mais concédée par celui-ci à Herbaud, son chevalier.
2. Prénom celtique d’un saint ermite, saint Herbaut, ou Herbot. Se fête le 17 juin.Saint Herbaud, solitaire au diocèse de QuimperIls étaient sans enfants, et demandaient humblement au Seigneur qu’il daignât leur en accorder. Leurs vœux furent exaucés, et Dieu leur donna ce fils de bénédiction, qui reçut le nom d’Herbaud au Baptême
3. CourantPatronyme français.Très répandu notamment dans le Nord, de même que les variantes Herbaux, Herbeau, Herbeaux. On rencontre aussi des Herbaud en Auvergne (63), et des Herbault, Herbeault dans le Limousin